مصادر الفيتامينات من الغذاء
الفيتامينات المهمه للجسم ومصادرها من الغذاء مجموعة الفيتامينات (ب) B Complex, دى مجموعة فيتامينات قابلة للذوبان فى الماء و بتتكون من 8 فيتامينات بتلعب أدور حيوية و مهمة جدا فى جسم الإنسان كما موضح بالتالى: ● ب1 (الثيامين): 1- يساعد فى عملية تكسير الكربوهيدرات 2- ضروري لوظيفة القلب 3- يحافظ على صحة الجهاز العصبي ● ب2 (الريبوفلافين): 1- ضروري لنمو الخلايا 2- يدعم إنتاج كرات الدم الحمراء 3- يحافظ على الرؤية والأغشية المخاطية والجلد والشعر والأظافر ● ب3 (النياسين): 1- بيحول السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون إلى طاقة 2- يعزز صحة الجهاز الهضمي 3- يحافظ على صحة الجلد والأعصاب ● ب5 (حمض البانتوثنيك): 1- بيدعم عملية التمثيل الغذائي للأحماض الدهنية 2- يساعد في تركيب الهرمونات فى الجسم 3- يساعد في إنتاج الطاقة من الكربوهيدرات ● ب6 (البيريدوكسين): 1- مهم للإستفادة من الأحماض الأمينية 2- بيحول الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة 3- يساعد في وظائف الأعصاب فى الجسم ● ب7 (البيوتين): 1- مهم للإستفادة من الأحماض الأمينية 2- بيحول الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة 3- ضروري...
